sábado, 27 de septiembre de 2008

Cupcakes de vainilla con chips de chocolate


Ingredientes.
180g Mantequilla
130g de Azúcar
3 Huevos
1 cdita Esencia de vainilla
300 g Harina
20 g Levadura
100 cc Leche
100 g Chips de chocolate

Procedimiento

Batir la mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla.Tamizar la harina y la levadura . Incorporar la harina + la levadura y la leche a los huevos, alternando, un poco de harina, batimos , un poco de leche y batimos , asi sucesivamente.Por último, añadir los chips de chocolate.Distribuir la preparación en pilotines y horneamos a 180ºC de 15 a 20 minutos.

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