martes, 25 de noviembre de 2008

Galletas de anís


Ingredientes:
-100gr anís
-100gr aceite girasol
-50gr azúcar
-350gr harina
-azúcar impalpable
-canela

En un bol poner todos los ingredientes y mezclarlos bien.
Una vez este mezclado dejar reposar la masa 15 min. (yo la dejo toda una noche).
Estirar la masa y con el cortapastas que más nos guste ir cortando las galletas y ponerlas en la bandeja del horno con papel de cocina.
Espolvorearlas azúcar y canela e introducirlas al horno precalentado durante 10 minutos a unos 200º. Dejar enfriar sobre una rejilla y listas para comer!

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